Produkter för filbert tunisie (2)

Färg: Mörkröd granatfärg, nästan mörk, tegelkant med violetta detaljer, glänsande och skarp. Doft: Kraftig arom med en lätt ton av svarta bär i mognad, noter av rostat skal och örtiga toner som påminner om skogsbottens växtlighet, med söta minnen och lång aromatisk kvarhållning. Smak: Intensiv i munnen, kraftfull med en elegant eftersmak av fin choklad. Ganska söta och behagliga tanniner, med inslag av lakrits. Lång och ihållande. Utsökt balans mellan mun och näsa. Anchurón ligger i den spanska provinsen Granada. Vinodlingarna sträcker sig i foten av Sierra Nevada, Naturparken Sierra de Huétor och Naturparken Sierra de Baza, på en genomsnittlig höjd av 1 000 meter över havet, vilket gör att den tillhör Höga Andalusien. Tillverkningsprocesserna förenar spansk tradition med de senaste teknologiska framstegen, förnybara energikällor och miljövänliga metoder.

Ceratonia